Apéritif et tapas

Bruschettas au fromage

Bruschettas au fromage


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En apéritif ou en entrée, cette recette de Bruschettas au fromage est pleine de fraicheur et de gourmandise.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 oignon blanc
  • 1 pot de confit d’oignons
  • 160 g de fromage type Madame Loïc®
  • Quelques feuilles de basilic
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Fleur de sel, poivre du moulin

Bruschettas au fromage

– Griller les tranches de pain.

– Frotter chaque tranche de pain avec la gousse d’ail.

– Eplucher et émincer le demi-oignon en rondelles.

– Sur chaque tranche de pain, disposer du confit d’oignons, tartiner de fromage, puis ajouter les rondelles d’oignons.

– Arroser d’un filet d’huile d’olive et rehausser de feuilles de basilic.

Recette : A. Beauvais, Photo : F. Hamel


Video: 3 recettes Bruschetta (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Mezuru

    Dans ce quelque chose est aussi pour moi, il me semble que c'est une excellente idée. Je suis d'accord avec toi.

  2. Iosep

    Je suis d'accord avec tous les ci-dessus. Essayons de discuter de la question.

  3. Julis

    la réponse avec un gain assuré)

  4. Tarrence

    c'était intéressant de vous lire, merci et bonne chance!

  5. Ludwig

    Oui vraiment. C'était et avec moi. Entrez, nous discuterons de cette question. Ici ou dans PM.



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