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Raclette de la mer : la délicieuse recette

Raclette de la mer : la délicieuse recette


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Alternative à la traditionnelle raclette, la raclette de la mer accompagnée de choucroute est une idée originale et un plat délicieux.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 12 pommes de terre
  • 1 Saint-Paulin
  • 500 g de choucroute cuite
  • 4 tranches de poisson fumé (haddock, truite ou autre)
  • Gros sel

Raclette de la mer

– Dans une grande casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre.

– Mettre le four en position gril.

– Couper le fromage et les pommes de terre en tranches.

– Sur chaque tranche de pomme de terre, disposer un peu de choucroute, une lamelle de fromage et renouveler jusqu’à reconstituer toutes les pommes de terre.

– Passer sous le gril.

– Servir accompagné du poisson fumé, de la choucroute restante et de quelques feuilles de salade.

Recette : A. Beauvais, Photo : F. Hamel


Video: Buns raclette, un délice! Recette simple et rapide Cookwithso (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Eadmund

    C'est dommage que maintenant je ne peux pas exprimer - je me dépêche de travailler. Je serai libéré - j'exprimerai nécessairement l'opinion sur cette question.

  2. Howi

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Écrivez dans PM, nous communiquerons.

  3. Archenhaud

    Je pense que c'est une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  4. Beauvais

    J'ai supprimé cette pensée :)

  5. Aethelmaere

    Je veux dire que vous n'avez pas raison. Entrez, nous discuterons.

  6. Odero

    C'est dommage, que je ne puisse pas participer à la discussion maintenant. Il n'y a pas assez d'informations. Mais ce thème m'intéresse beaucoup.



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